Etsu, kézműves japán gin 43% pdd.
Származási hely: Japán
A japán szigetek legészakibb Hokkiade szigetén készült Etsu gin japánul "örömet" jelent. Egy ősi ázsiai recept alapján készült különféle gyógynövényekből, fűszerekből és citrusfélékből - ezekből néhány csak Ázsiában található meg. A gin receptje titkos, azt azonban tudjuk, hogy a boróka és a yuzu jegyek jelen vannak. A yuzu egy nagyon népszerű citrusféle Ázsiában. Kettős aranyérmet kapott a San Francisco World Spirit versenyen 2018-ban. Fogyasztását ízesítetlen/citrusos toniccal és egy szelet kofer citromkarikával ajánljuk.
