KiNoBi SEI Kyoto Gin 54,5% pdd.
Származási hely: Japán
A KI NO BI SEI ugyanazon bonyolult gyártási módszer szerint készül, mint az eredeti KI NO BI, 11 botanikai anyag felhasználásával, amelyeket hat különböző ízkategóriában desztillálnak. A végső keveréket lepárlócsapat újrakalibrálta, hogy az egyes botanikai összetevők legjobbjait hozza ki a nagyobb erősség mellett. Ez a palackozás a hagyományos Királyi Haditengerészet 54,5%-os abv-s erejével történik.
Az eredeti KI NO BI-val szemben, amely finom és gyengéd profillal rendelkezik, a KI NO BI SEI vastagabb szájérzettel és testesebb ízzel rendelkezik, ami jól működik a koktélokban. Ízében a bóróka mellett a yuzu citrus a zöld tea és egy kis gyömbér kap nagyobb hangsúlyt. Fogyasztását ízesítetlen toniccal és kofer lime karikával ajánljuk.