Sake Shirayuki: hagyományos japán eljárással készült tradicionális ital, Nada városából, mely Kobe közelében fekszik. Az elõállításnál kiváló minõségû, sakerizst és tiszta hegyi, szûrt forrásvízet használnak, így születik meg erjesztéses eljárással ez a nagyon tiszta és kiegyensúlyozott sake. Nyáron fogyaszthatjuk hûtve, de hûvösebb idõben kellemes, kb. 40 fokos hõmérsékletre melegítve is. Hagyományos japán ételek fogyasztásakor nem hiányozhat az asztalról.