Singleton Spey Cascade Whisky: ezt a maláta whiskyt a Diageo cég egyik legújabb lepárlóüzeme, a Auchroisk állítja elõ. Az üzemet 1973-ban építették, de a lepárlást csak egy évvel késõbb indították be. Az elsõ Singleton whiskyt 12 évnyi érlelés után, 1986-ban dobták piacra. Az Auchroisk-ban gyártott whiskyknek csak 10%-a kerül közvetlen palackozásra, a többi 90%-ot kevert whiskyk, elsõsorban a J&B gyártása során használják fel. Az Auchroisk fõzõmesterei szerint a whiskyjük titka a különleges erjesztési technológia, és hogy csak a legfinomabbra elõkészített alapanyagokat használják a lepárlás során. Ez adja a végeredmény különleges lágyságát és kerekségét.