Tequila Sauza Gold: Mexikói agavépálinka, amely víztiszta vagy aranysárga színû 38-55% alkoholtartalmú párlat. Jó ha tudjuk, hogy a tequila nevet csak a Tequila város közelében gyártott, legalább 51%-ban kék agavé erjesztésével készült ital viselheti, a többi ital neve mescal. A tequilát a kék agavé egyik fajtájából, a Mezoal szívébõl, középsõ, toboz alakú levél-bõl készítik, méghozzá úgy, hogy a növényt elõször gõzölik, majd erjesztik, végül pedig többször lepárolják, és érlelés után, vagy anélkül palackozzák.